【2KG 白炭備長炭（荒小）】專業級高溫碳化｜低煙穩燃｜日本餐廳愛用的炭火靈魂！
此款「白炭備長炭（荒小）」為出口日本專用規格，採用越南原木在攝氏 1000 度以上的高溫炭化製成，擁有極高密度與高熱值，燃燒時間長且幾乎無煙，是頂級燒烤、細火料理、淨化空氣與濾水除臭的上選用炭。
📦 商品資訊
- ✅ 商品名稱：2KG 白炭備長炭（荒小）
- ✅ 產地：越南
- ✅ 燃燒溫度：約 200°C~300°C
- ✅ 炭化溫度：超過攝氏 1000°C
- ✅ 功能：慢火烹調、除臭除濕、濾水淨化
- ✅ 外箱尺寸：29cm x 30cm x 55cm
- ✅ 單支直徑：約 4.0cm~8.0cm
- ✅ 單支長度：約 6cm~19cm
- ✅ 包裝：牛皮紙箱密封＋內層塑膠防潮處理
🔥 白炭備長炭優點
- 🌡️ 高碳化工藝：於 1000°C 以上炭化，硬度極高不易碎裂
- 🔥 長效穩燃：火力穩定、無爆炭，適合燒烤與長時間烹調
- 🌬️ 幾近無煙：燃燒過程幾乎無煙，不影響周圍用餐與環境
- 🧴 多功能用途：具天然吸附力，可作濾水、除臭、吸濕用途
- 🍱 適合專業使用：廣泛應用於日式餐廳、燒鳥、炭烤牛舌等
🪵 適用情境
- 🍢 日式燒烤店內使用：如燒鳥、串燒、爐端燒等
- 🍳 高端家庭細火烹飪：以備長炭煮食更添食材風味
- 💧 濾水使用：適量置入水壺內 6~8 小時可去除異味與雜質
- 🏠 室內除臭/防潮：置於冰箱、鞋櫃、衣櫃等密閉空間中
- 🎒 戶外露營炊事：攜帶方便，火力穩定不傷食材
🔥 使用方式與建議
- ✅ 搭配炭爐或鐵盆使用效果最佳
- ✅ 建議使用火種塊、噴火槍等工具引燃，點火後需等待白煙消散後再置放食材
- ✅ 搭配烤網、炭夾、備長炭專用爐具使用效果更佳
- ✅ 若用於淨水，請先煮沸備長炭 10 分鐘，晾乾後使用
- ✅ 可重複使用多次，燃燒完後僅需冷卻與妥善儲存
⚠️ 注意事項
- ⚠️ 請在通風環境下使用，勿於密閉空間內生火
- ⚠️ 請使用專用火源點燃，不建議直接用打火機
- ⚠️ 本產品屬高碳密度，點燃時間略長，約 15~20 分鐘後方穩定
- ⚠️ 若用作室內除濕/濾水，建議每 2~3 週曝曬或煮沸再使用
💡 專業推薦
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